เผยผลวิจัย เครื่องดื่มคนไทยนิยมมาก ทานซองเดียว เสี่ยงเจอไมโครพลาสติก ในปริมาณสูง

 

ผลศึกษาทางวิทยาศาสตร์ เผยว่า เครื่องดื่มยอดนิยมหลายชนิด รวมไปถึงถุงชาหรือชาซองที่ใครหลายคนชอบดื่มเป็นประจำทุกวัน เสี่ยงเจอไมโครพลาสติกในปริมาณสูง

ไมโครพลาสติก คือ อนุภาคพลาสติกขนาดเล็กที่พบได้ในสิ่งของต่างๆ ในชีวิตประจำวัน เช่น ภาชนะบรรจุอาหาร ซึ่งสามารถซึมเข้าไปในอาหาร เครื่องดื่ม และอากาศได้ และยังสามารถแทรกซึมเข้าสู่ร่างกายได้

โดยผลวิจัยในเดือนมีนาคม 67 เผยว่า ผู้ที่มีอนุภาคไมโครพลาสติกในหลอดเลือดแดงที่คอมีความเสี่ยงที่จะมีอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง หรือเสียชีวิตภายในสามปีสูงกว่าผู้ที่ไม่มีอนุภาคดังกล่าวถึง 2 เท่า

ล่าสุดผลวิจัยของนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยในประเทศสเปน เผยว่า ชาถุงเดียวสามารถปล่อยอนุภาคไมโครพลาสติกได้หลายพันล้านอนุภาค และยังพบว่า อนุภาคไมโครพลาสติกส่วนใหญ่ถูกดูดซับโดยเซลล์ที่สร้างเยื่อบุลำไส้ ซึ่งบางส่วนสามารถทะลุผ่านนิวเคลียสของเซลล์ซึ่งมีสารพันธุกรรมอยู่

โดยอธิบายว่า ถุงชาโดยทั่วไปมักทำจากไนลอนเกรดอาหาร หรือแต่ยังใช้พลาสติกพลีเอทิลีนเทเรฟทาเลต (PET) ในการผลิต เพื่อปิดขอบถุงชา ซึ่งเมื่อถุงกรองเหล่านี้แช่ไว้ในน้ำอุณหภูมิสูง อาจปล่อยอนุภาคไมโครพลาสติกออกมาได้

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าการศึกษาวิจัยบางส่วนจะแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างไมโครพลาสติกกับโรคมะเร็ง โรคหัวใจ โรคไต โรคอัลไซเมอร์ หรือปัญหาการเจริญพันธุ์ในมนุษย์

แต่เนื่องจากความแตกต่างในการประเมินประเภทของไมโครพลาสติก ระดับของการสัมผัสกับไมโครพลาสติก และความยากลำบากในการขจัดปัจจัยที่ทำให้เกิดความสับสน ผลลัพธ์จึงยังไม่ได้รับการยืนยัน โดยรองศาสตราจารย์

ทั้งนี้ ดร. อัลบา การ์เซีย-โรดริเกซ มหาวิทยาลัยบาร์เซโลนา (สเปน) กล่าวว่า ถึงแม้จะเป็นเรื่องยากที่จะหลีกเลี่ยงอนุภาคไมโครพลาสติกในชาได้อย่างสมบูรณ์ แต่ผู้คนสามารถจำกัดปริมาณได้ด้วยการชงชาโดยตรงโดยใช้เครื่องกรองแทน อีกทางเลือกที่ดีคือ การชงชาใบแห้งในกาต้มน้ำแล้วกรองเพื่อเอาใบชาออก

นอกจากนี้ ผู้เชี่ยวชาญยังแนะนำให้ผู้ดื่มชาเลือกชาจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงและมีแหล่งที่มาที่ชัดเจน เพื่อลดความเสี่ยงต่อสุขภาพ

 

ที่มา: เผย เครื่องดื่มคนไทยนิยมมาก ทานซองเดียว เสี่ยงเจอไมโครพลาสติก ปริมาณสูง

83
วันที่ 6 มีนาคม 2568